张志安画作《食有淡饭饮有清泉》：食有淡饭，饮有清泉，无灾无病，便是神仙
尺寸68㎝*68㎝
文：顾伟南
画家描绘了一个幽静山居的景象。屋前古树，枝繁叶茂。一头水牛悠闲自在地卧在苍劲古树下。手捧古典、安坐着的老者是那样的专心。屋后近山明朗清晰，一支山泉淙淙流淌，远山则一片浓郁的深色。题句：食有淡饭，饮有清泉，无灾无病，便是神仙。画家仿佛把读者带进了一个纯静的精神世界，抛开了一切杂念。利禄功名闹市，幽静清贫山居。
在我看来，图中读书老者就是志安先生自己。这是怎样的一位老先生呢？参加过革命扛过枪；上过大学，执教五十多年，学子三千；进过“四套班子”当过两届宜兴政协副主席；专业领头羊，做过江苏省陶瓷艺术学会副会长，任过宜兴首届美术家协会主席；教育家、画家、诗人。是新中国陶瓷艺术教育的奠基人之一。而偏偏这样一位履历丰富、学识渊博、令人敬佩的老先生，“就在这小镇上静静地呆着。早晨起来，晚上睡觉，一日三餐，白菜萝卜豆腐。堂前有电视，案头有诗书”。在志安先生看来“日日盛宴非福，粗茶淡饭不苦”。
想起志安先生的曾经的同事、中国陶瓷艺术大师陈建平的一篇写张的文章的标题：淡泊以铭志，执著更感人。正是这幅画最好的解读。
